Sosy Folwark - idealne dla branży piekarniczej. Piekarnie oferują wiele ciekawych produktów łamiąc konwenanse – tzw. wyroby fusion: wytrawne drożdżówki czy croissanty – dotychczas powszechnie dostępne na słodko. Co więcej półki są pełne dodatków. Jest na to rynek a potencjał dalszego rozwoju jest olbrzymi. Tak ocenia rynek Łukasz Kotaniec - członek zarządu firmy Kotaniec, producenta sosów Folwark.
Firma Folwark powstała w 1991 r. Początkowo zatrudniając kilka osób zajmowała się jedynie produkcją majonezu. W trakcie swojej ponad 20-letniej działalności rozszerzyła portfolio o wiele unikalnych produktów. Od 1.01.2015 r., kontynuuje działalność pod nazwą Kotaniec spółka z ograniczoną odpowiedzialnością spółka komandytowa. Od początku istnienia misją firmy było dostarczanie klientom najwyższej jakości produktów o wyjątkowym smaku. Starannie dobrane receptury i szczególna dbałość o kompozycję przypraw decydują o doskonałych walorach smakowych.