Kafito Polski

Bąk Wieprz - zakład mięsny

Wpis należy do
użytkownika:
ania0703
avatar
przejmij wpis »
Prowadzimy ubój zwierząt, hurtownia mięsa wadowice, hurtownia wędlin, zakład miesny wadowice, wędliny wadowice, ubój usługowy, półtusze wieprzowe, karma dla zwierząt wadowice, karma dla psów wadowice, adam bąk wieprz, skup zwierząt rzeźnych, zaklady miesne małopolska
WWW: http://www.zmbak.pl

Opis firmy

Skup Ubój Przetwórstwo Handel Adam Bąk
Przedsiębiorstwo powstało w 1990r. założone przez małżeństwo Krystynę i Adama Bąk, którzy równocześnie prowadzili i nadal prowadzą gospodarstwo rolne.

Firma rozpoczęła swoją działalność od uboju zwierząt. W związku z zapotrzebowaniem zakład trzeba było rozbudować i rozszerzyć działalność. Powstała nowa ubojnia, masarnia, sklep pawilon, ruszyło przetwórstwo, powstała oczyszczalnia ścieków, usługi transportowe.

W 2001 roku przedsiębiorstwo przekształcono w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością "Adam Bąk - Wieprz", w której prowadzeniu bierze udział ich córka. W 2003 spółka otrzymała z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wytyczne określające termin oraz zasady dostosowania zakładu do wymogów Unii Europejskiej.

W związku z tymi wytycznymi w 2005 roku podjęto decyzję o dalszej rozbudowie przedsiębiorstwa poprzez wybudowanie nowego zakładu. Pozwoli to w przyszłości zwiększyć zdolność produkcyjną spółki, podnieść jakość wytwarzanych produktów przez co zwiększy się konkurencyjność spółki na rynku europejskim.

Przedmiotem działalności firmy jest:
- skup zwierząt rzeźnych
- ubój zwierząt
- rozbiór tusz wieprzowych i wołowych
- przetwórstwo mięsa
- usługi w zakresie uboju dla firm i prywatnych osób

Ubój prowadzony jest z żywca skupowanego od okolicznych hodowców czyli z czystych, ekologicznych i nieskażonych terenów. Codziennie nadzorowany jest cały proces przetwórczy począwszy od zakupu surowca aż do gotowego towaru przez stosowanie zasad systemu HACCP i sprawdzonych dostawców.

Jednym z najważniejszych atutów produktów wędliniarskich firmy oferowanych na rynek jest ich naturalność (tradycyjne metody wędzenia, brak dodatków wspomagających wydajność produkcji, wyłącznie naturalne przyprawy) oraz kojarzenie ich z dawnymi tradycyjnymi wiejskimi wyrobami.

Obecny asortyment przetworów naszej firmy to około 50 pozycji różnego rodzaju:
wędzonek, kiełbas, produktów blokowych oraz wędlin podrobowych.

Elementy mięsne oraz wyroby wędliniarskie sprzedawane są we własnych punktach sprzedaży zlokalizowanych w Wieprzu:
- w hurtowni przyzakładowej
- w sklepie firmowym w centrum Wieprza.

Kategorie powiązane z wpisem

Ostatnio dodane
Wpisy katalogowe Podkategorie